Wümmet 2015

Bei schönstem Wetter fand der Saisonhöhepunkt im Rebberg statt. Am 10 September ernteten wir den grössten Teil des RieslingxSylvaner. Viele fleissige Hände waren dabei, sodass wir gut voran kamen und gegen 15.30 die Weinlese abgeschlossen war. Viel dazu beigetragen haben die Rebhelferinnen, die am Vortag die Reben entsprechend vorbereitet haben. So blieb sogar genügend Zeit, dass wir noch am selben Nachmittag die Netzte einholen konnten.

Die Nachlese und die Wümmet des Cabernet Dorsa wurde kurzfristig auf den 16. September angesagt. Eigentlich wollten wir mit der Lese noch weiter zuwarten, doch die Kirschessigfliege liess dies nicht zu. Sie wollte sich in unseren Trauben einnisten.  Die schnelle Reaktion und die wiederum vielen Helfer sorgten für eine reiche und gesunde Ernte. Wir kamen der Kirschessigfliege zuvor! Und… wir können uns auf einen feinen Schluck Wein freuen.

 

Für den Bericht Peter Kühne

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