Erster Rebbergeinsatz mit unseren Kandidaten Daniel und Fabian

Um 08:30 Uhr bei frischen 0° starteten ca. 14 Zünfter zum ersten Rebbergeinsatz im neuen Jahr. Heute stand das Ausholzen auf dem Programm. Unseren beiden neuen Kandidaten Daniel und Fabian hatten somit das erste Mal Kontakt mit der Kunst des Rebbaus.

Im nachfolgenden Film seht ihr einige Fotos, sowie eine Einführung durch unseren Zunftpfleger Reto Moser

 

 

Wümmet 2015

Bei schönstem Wetter fand der Saisonhöhepunkt im Rebberg statt. Am 10 September ernteten wir den grössten Teil des RieslingxSylvaner. Viele fleissige Hände waren dabei, sodass wir gut voran kamen und gegen 15.30 die Weinlese abgeschlossen war. Viel dazu beigetragen haben die Rebhelferinnen, die am Vortag die Reben entsprechend vorbereitet haben. So blieb sogar genügend Zeit, dass wir noch am selben Nachmittag die Netzte einholen konnten.

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Wümmet 2014 – Auf Kriegsfuss mit der Kirschessigfliege

Soviel im Voraus: Der Wümmet 2014 wird – zumindest was den Cabernet Dorsa betrifft – als eine der mühsamsten und aufwendigsten Weinlesen in die Stauberberg-Annalen eingehen. Aber dazu später mehr.

Bei schönstem Herbstwetter versammelten sich die Erntehelferinnen und -helfer am Montagmorgen des 29. September zum Lesen der RieslingXSilvaner Trauben am Stauberberg. Die Arbeiten wurden zügig in Angriff genommen und dank der schönen Trauben war der Wümmet einmal mehr das Highlights des Rebjahres.

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